Jdi na obsah Jdi na menu
 


Boloňská tofu pomazánka

29. 1. 2013

tofu-pomazanka.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Suroviny: 

Kostka tofu natural (200g),

olej,

1 velká cibule,

sůl,

80 g rajského protlaku,

bazalka,

3-4 st. česneku.

 
Postup: 
 
Velkou cibuli (či 2 menší) nakrájíme na drobno a podusíme na oleji, přidáme na drobno nastrouhané tofu, dochutíme sójovou omáčkou a případně i solí. Chvíli dusíme, pak přidáme rajský protlak a protlačený česnek (podle chuti). Nakonec dochutíme bazalkou. Směs můžeme použít do toastů, na topinky, ale výborná je i na špagetách.
 
Zdroj: http://soucitne.cz